Ez a finomság az általunk ismert amerikai családok mindegyikében nagyon kedvelt. Ha vendégségre kerül a sor, teljesen biztos, hogy legalább egy feleség ezzel rukkol elő. Nem csak amiatt, mert nagyon könnyű elkészíteni, hanem mert egészséges is, és így könnyebb megszerettetni másokkal (beleértve a gyerekeket is) a zöldségek fogyasztását. Nálunk sokszor kerül az asztalra. Imádjuk ezt nassolni tévénézés közben.
Hozzávalók:
- répa felcsíkozva
- uborka felcsíkozva
- de akár nyers brokkoli, karfiol rózsáira szedve
- paprika felcsíkozva
- fokhagyma szósz
Elkészítés:
Minden zöldséget megmosunk, és felcsíkozunk. A csíkok mérete legyen akkora, hogy kézre álljon, kellemes legyen vele mártogatni.
Készítsük el a fokhagyma szószt. Választhatunk hozzá bármilyen más joghurtos vagy tejfölös dipping sauce-t. Én a fokhagymásat szeretem a legjobban.
A szószt egy mélyebb tálkába tesszük, köré sorakoztatjuk fel a zöldségeket és már tálalhatjuk is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése