8/03/2012

Málnás limonádé

Az utóbbi időben ismét hódít a limonádé. Mi is nagyon szeretjük, főként, hogy sokkal frissítőbb és egészségesebb is, mint egy pohár cola, sprite és társai. Tekintettel a málnaszezonra, én most málnás ízűt készítettem. Nagyon jól esik a nagy melegben.

Hozzávalók:
  • 1,5 maréknyi málna
  • 200 g barna cukor
  • 1 lime
  • 500 ml szénsavas víz

Elkészítés:

A málnát a cukorral, a felkarikázott lime-mal valamint a vízzel felforraljuk. Közben folyamatosan keverjük. Ha felforrt, kihűtjük, és egy finom szűrőn az egészet átszűrjük, a málnás és a limeot átpréseljük. 
Az így kapott levet felöntjük jéghideg szénsavas vízzel, poharakba töltjük és jégkockát dobunk bele, hogy még hűsítőbb legyen.
Kellemes hűsölést és kitartást a nagy meleghez!




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése