Korábban már közzétettem a mézes karamellás tej receptemet, melyet egy aprócska adalék hozzáadásával még tovább tökéletesítettem. Így válhat egy finom, selymes ízű és illatú ital egyben energetizálóvá is.
Hozzávalók:
- 2 dl tej
- 1 ek. méz
- 5 ek. erős kávé
Elkészítés:
A mézet egy edényben karamellizáljuk. Felöntjük
tejjel, amit addig melegítünk, amíg a méz teljesen fel nem oldódik
benne. Hogy finom habos legyen, egy kézi habverővel folyamatosan
keverjük. Hozzáadjuk a frissen lefőzött erős kávét. Amint felforrt, pohárba vagy bögrébe töltjük, kevés fahéjjal
díszítjük, és még forrón fogyasztjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése