Imádom a fokhagyma ízét. Ez a szósz pedig az egyik nagy kedvenc. Szinte bármihez képes vagyok használni, legyen az egy öntet a szendvicsre, hígabb formában salátaöntet, vagy akár étel mellé szósz avagy tortilla vagy gyros szósz.
Hozzávalók:
- 160 ml joghurt
- 120 ml majonéz (light)
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 1 tk. tej
- só, bors
- kevés cukor
- saláta fűszerkeverék (én mindig a hollandiai LIDL-ben vásárolom a KANIA márkájú salátafűszert, de saját magunk is elkészíthetjük fagyasztva szárított petrezselyem, metélőhagyma, lila hagyma, fokhagyma, paprika, vöröshagyma és fekete bors hozzáadásával)
Elkészítés:
A
hozzávalókat összekeverem, majd legalább 1-2 órát hagyom állni, hogy az
ízek összeérjenek. Legjobb, ha egy egész éjszakát légzáras dobozba téve
a hűtőszekrényben tölt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése