Ha már unjátok az egyszerű rántott vagy töltött cukkinit, de nem bírtok ráunni az ízére...
Hozzávalók:
- 1 db cukkini
- 1 tojás
- só, bors
- fokhagyma
- petrezselyem
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
A cukkinit alaposan megmossuk, legyaluljuk, majd enyhén kinyomkodjuk a levét.
Hozzáadjuk a fűszereket és az áttört fokhagymát, majd annyi zsemlemorzsát adunk hozzá, hogy formálható legyen, de ne essen szét. A masszából kis pogácsákat vagy tetszés szerinti egyéb formákat hozunk létre.
Olajat forrósítunk, és a fasírtokat aranybarnára sütjük benne.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése