Olcsó, gyors, könnyen elkészíthető. Bármilyen idénygyümölccsel, vagy akár befőttel elkészíthető. Ideális kezdő háziasszonyoknak vagy időhiányban szenvedő családanyáknak. Vagy költözőfélben lévő, fél háztartással operáló nőknek és férfiaknak, akik a fagyasztóban találtak egy adag magozott meggyet. :)
Hozzávalók:
- 4 db egész tojás
- 250 ml joghurt
- 1 cup olvasztott margarin
- 2 cup cukor
- 3 cup liszt
- 1 cs. sütőpor
- meggy vagy más gyümölcs (befőtt is lehet de én fagyasztottat használtam, melyet teljesen kiolvasztottam, s hagytam a levét teljesen lecsepegni)
Elkészítés:
A tojást habosra verjük a cukorral, hozzáadjuk a joghurtot, olvasztott margarint, majd kanalazva a sütőporral elkevert lisztet. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd beleöntjük a tésztát. Rászórjuk a meggyet, s 180 Celsius fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése