Egy kis segítség a reggeli farkasétvágyhoz. Avagy könnyed vacsorához?!
Hozzávalók:
- 2 szelet kenyér
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kk. olaj
- 3 db spárga
- 1 tojás
- só, bors
Elkészítés:
A kenyeret pirítsuk meg, majd dörzsöljük be egy gerezd fokhagymával.
Pucoljuk meg a spárgát, majd főzzük meg.
Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és elkészítjük a tükörtojást.
A bedörzsölt pirítósra ráhalmozzuk a spárgát, majd erre helyezzük rá a tükörtojást. Frissen őrölt sóval és borssal ízesítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése